GÂTEAUX

                                               

BANANA BREAD 

(recette jamaïcaine)

 

BROWNIE  

(classique aux noix de pécan, crème anglaise à la vanille de La Réunion)

 

BROWNIE aux trois chocolats

 

BROWNIE-CHEESECAKE  

(subtile combinaison)

 

BROWNIE GUIMAUVE ET CARAMEL 

 

CAKE A L’ORANGE

 

CAKE AUX FRUITS de saison et aux amandes

 

CAKE A LA VANILLE DE LA REUNION

 

CAKE Marbré

(vanille - chocolat)

 

CHARLOTTE AU CHOCOLAT

 

CHARLOTTE AUX POIRES

(Coulis de Framboise)

 

CHEESECAKE AU CITRON

(cheesecake américain et coulis de fruits rouges)

 

GÂTEAU CHOCOLAT-GINGEMBRE 

(gâteau moelleux au chocolat et aux morceaux de gingembre confit)

 

REINE DE SABA  

(gâteau chocolat intense et amande)

 

TARTE CARAÏBES  

(pâte sucrée, crème coco, fruits frais)

 

TARTE AUX FRUITS de saison

 

TIRAMISU

(Classique au café, crème mascarpone)

 

TIRAMISU AUX FRAISES 

(crème mascarpone, biscuits à la cuillère, fraises, kirch)

 

TOURMENT D’AMOUR 

(pâte sablée, crème pâtissière à la noix de coco, génoise, confiture de coco, fruit de la passion)

 

 

PÂTISSERIE VEGAN

​

BROWNIE VEGAN AU BEURRE DE CACAHUÈTE

 

CHEESECAKE VEGAN

Vanille et Sirop d'érable

 

COOKIES VEGAN AUX NOIX

​

COOKIES VEGAN AUX RAISINS

​

MUFFINS VEGAN POMME-CANNELLE

​

​

PETITS GÂTEAUX ET AUTRES DESSERTS INDIVIDUELS

 

COOKIES   

(chocolat noir/blanc/lait)

 

CRUMBLE AUX FRUITS 

(fruits de saison)

 

FINANCIER

(amande / pistache- cerise...)

 

MOUSSE CHOCOLAT - CAFÉ

 

MUFFIN BANANE - FRAISE

 

PANCAKE

(fruits de saison / Crème fouettée)

 

PANCAKE

(bananes / miel) 

 

PANA COTA aux AGRUMES

 

PANA COTA SPECULOS-NUTELLA

 

ROCHERS A LA NOIX DE COCO

 

SALADE DE FRUITS de saison + CREME à la vanille de Madagascar

 

TIRAMISU

(Classique au café, crème mascarpone)

 

TIRAMISU AUX FRAISES 

(crème mascarpone, biscuits à la cuillère, fraises, kirch)